• Le Maestro 100 cm est livré avec un thermomètre professionnel 30 cm, une sortie de fumée Ø14 cm et un kit de réparation offert.

• Le four est aussi présenté comme compatible tournebroche en option.

• Diamètre intérieur : 74 × 84 cm

• Dimensions extérieures : 98,5 × 98,5 × 73 cm

• Poids : 550 kg

• Ouverture de porte : L 40 cm × H 33 cm

• Capacité : 3 pizzas Ø30 cm ou 6 kg de pâte à pain

• Rendement : jusqu’à 40–50 pizzas/heure

• Consommation de bois : env. 6 kg/h

• Bois conseillés : chêne, hêtre, charme

• Conduit de cheminée : Ø 14 cm

• Isolation : Fibre céramique haute performance

• Garantie : 2 ans

Accessoires inclus :
• Thermomètre professionnel 30 cm (lecture jusqu’à 400 °C)
• Kit de anti fissures

• Prévoir un support plan, stable et capable de supporter 550 kg.

• Le four se pose sur deux murets solides ou un support adapté, avec une épaisseur minimale de 15 cm au niveau des appuis.

• La mesure de la dalle doit respecter les dimensions extérieures du four.

• En raison de son poids, sa mise en place peut demander un moyen de manutention adapté, comme une chèvre d’atelier, un chariot élévateur, un manitou ou une grue, selon l’accès au lieu.

• Le four dispose de crochets de levage à chaque coin pour faciliter sa manutention. Ces crochets permettent de déplacer le four depuis le point de livraison accessible, généralement en limite de propriété ou au plus proche accessible par le transporteur, jusqu’à sa base définitive.

• Ce type d’équipement peut généralement être loué facilement auprès d’une société de location de matériel ou d’un professionnel de la manutention. Nous recommandons d’anticiper cette étape avant la livraison afin de faciliter la pose du four dans de bonnes conditions.

Format polyvalent, voûte type igloo, briques réfractaires artisanales, porte haute, bonne inertie thermique, thermomètre inclus, kit de réparation inclus et compatibilité tournebroche pour une utilisation plus variée.

• Le Maestro 100 cm est un excellent choix pour ceux qui veulent un four à bois plus polyvalent qu’un simple four à pizza, avec une belle capacité de cuisson et un usage confortable au quotidien.

• Il convient aussi bien aux pizzas qu’aux pains, rôtis et plats cuisinés.

• Cuisson traditionnelle au feu de bois – pizzas, pains, rôtis et plats mijotés

• Thermomètre professionnel et kit anti fissures inclus

• Isolation céramique – conservation de la chaleur plus de 3 h

• Finitions haut de gamme : Liège ou Granit Projeté

• Format intermédiaire parfait pour particuliers exigeants ou usage pro
✅ Fabrication artisanale portugaise – garantie 2 ans

• Le Maestro 100 cm est conçu avec un dôme et une sole en briques réfractaires artisanales ainsi qu’une isolation en fibre céramique, des matériaux pensés pour bien conserver la chaleur et durer dans le temps.

• Une bâche est recommandée si le four est installé à découvert.

• Comme pour tes autres fours, les dimensions extérieures restent fixes et seul l’espace intérieur peut légèrement varier.

La livraison est généralement effectuée sur palette par notre transporteur partenaire Dachser.

Après l’expédition, Dachser contacte le client afin de convenir d’un rendez-vous de livraison. La livraison s’effectue avec un camion équipé d’un hayon / plateforme de déchargement. Selon la zone, un camion pouvant aller jusqu’à 24 tonnes peut être utilisé.

La marchandise est livrée jusqu’à la bordure de trottoir, la limite de propriété ou le point le plus proche accessible en toute sécurité par le camion. Le chauffeur décharge la palette, mais ne transporte pas le produit dans le jardin, sur la terrasse, dans le garage ou jusqu’à son emplacement final.

En cas de doute sur l’accessibilité de la rue ou de l’adresse de livraison, nous recommandons de nous contacter avant la commande afin que nous puissions vérifier les conditions de livraison avec Dachser.

À la réception, le client doit vérifier l’état de la palette, de l’emballage et du produit avant de signer le bon de livraison.